Postup
<br>
<br>400g vepřového bůčku, drcený kmín, sůl
Na těstíčko: 250ml světlého piva, 100g hladké mouky, 50g olomouckých tvarůžků, sůl, pepř,olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřový bůček nakrájíme na kostky asi 3x3 cm, osolíme, opepříme a vetřeme drcený kmín. <br>Těstíčko: Z piva, mouky, jemně nastrouhaných tvarůžků vymícháme hladké těstíčko, osolíme ho a opepříme.<br>Kostky napícháme na párátka a obalíme v těstíčku.Pozvolna smažíme ponořené v oleji dozlatova. Po usmažení necháme na papírovém ubrousku okapat. Podáváme s chlebem nebo se zeleninovým salátem. Je to jedlé!!!