Recepty

Brambory na kari, smetaně s masíčkem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Brambory, kuřecí ( vepřové, krůtí) , kari, smetana- nejlépe ke šlehání, sójová omáčka, podravka, pepř ,na přeliv, hrníček mléka se světlou,garanulovanou jíškou, 2ks maz.sýry)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si pekáč, který předem vymastíme - olejem. Brambory máme nakrájené na slabé plátky, maso máme též na slabé plátky.Začneme pekáč vykládat brabory, opodravkujeme, posyme špetkou kari- doporučuji kari na první a poslední vrstvu, jinak docílíte hořké chuti.<br>Poklademe na brambory maso, ktere pokapeme sójovou omáčkou a trošku opepříme.Takto postupujeme dokud pekáč nezaplníme. Nakonec přelijeme smetanou.<br>Já ještě ke konci přelívám omáčkou- kterou si připravím takto, naliji mléko cca hrníček, přidám 2 mazací sýry, na zahuštění trošku granulované jíšky, vařím dokud mi omáčka nezhoustne a pak přeliji brambory, jsou krásně šťavnaté a docílíme i omáčky.<br>Doba pečení cca 40 min, dle měkkosti bramborů.<br>Brambory možno péci samotné, vhodné ke grilovanému masíčku.<br>Přeji dobrou chuť.