Postup
rostlinný tuk na vymazání zapékací formy,,,,,,,,,,175g bílého pečiva(veka, rohlík),,,,,100g čedaru,,,,3 vejce,,,,,450ml mléka,,,,,půl lžičky hořčice,sůl,pepř,,,,,čtvrt lžičky ml. sladké papriky,,,,,,2 rajčata
POSTUP PŘÍPRAVY
Formu si vymažeme tukem.Bílé pečivo si nakrájíme a dáme do formy.Nakrájíme si sýr,tak na centimetrové kousky a rozházíme je po pečivu.Mezitím si zapněte troubu na (200),horkovzdušná stačí 180.Do nádobky si rozklepněte vejce a rozšlehejte je vidličkou.Přidejte mléko s hořčicí,solí a pepřem.Pomalu touto směsí zalijte nakrájené pečivo se sýrem.Všechny kousky by měli být pokryty.Nechte žemlovku, tak 5 minut odstát.Potom posypejte povrch paprikou a na povrchu rozložte nakrájená rajčata na tenké plátky.Žemlovku pečeme asi tak 30-35 min. Až zezlátne a sýr začne tvořít puchýřky