Postup
<br>
<br>2 dcl bílého vína, 1kg Pangasiuse (filé nebo jakákoliv ryba podle chuti), 2dcl vody,2 smetany ke šlehání, 2 čerstvé červené nebo oranžové papriky, sůl, solamyl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Papriku si nakrájíme na malé kostičky, vložíme do hrnce (nebo pekáčku) zalijeme 2dcl bílého vína a 1-2dcl vody. Vše vaříme nebo dusíme v troubě až je paprika měkoučká, přilijeme smetany, osolíme a necháme zase prohřát, do této teplé směsi vložíme osolenou rybu a pečeme nebo vaříme asi 15minut. Hotovou rybu vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Přidáme trochu solamylu romíchaného v trošce vody a povaříme. Dochutíme solí a podáváme s bramborem. Je to neuvěřitelná dobrota :-)<br><br>