Recepty

Koláčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>50dkg hl.mouky, 25dkg másla (popř.Hera), 2 celá vejce, 4dkg droždí, sůl, a trochu mléka na zadělání kvásku, 1 prášek do pečiva
Na obalení koláčků moučkový cukr a vanilk.cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky dáme hl.mouku, špetku soli a uprostřed uděláme důlek a nalejeme trochu vlažného mléka a rozdrobené droždí. Chvilku necháme a pak přidáme máslo já používám Heru, 2 celá vejce, a 1 prášek do pečiva. To vše zpracujeme na těsto, které bez kynutí rovnou vyválíme a vykrajujeme kolečka. Doma se mi osvědčilo dělat je co možná nejmenší. Plníme nádivkou já dělám ořechovou, makovou, tvarohovou. Dáme péci horkovzduch 160st a přibližně 15min., podle trouby. Koláčky mají být pouze růžové a ještě horké je obalujeme v moučk.cukru s vanilkovým.<br><br>