Recepty

tvarohový krémovník

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>220g polohrubé mouky, 120g margarínu,(např.HERA) 120 g cukru-moučky, 1 vejce, 2 žloutky,(celkem budeme potřebovat 7 vajec.) 1 lžička prášku do peč. PLNKA: 0,5 L mléka, 500g tvarohu, 150 g cukru-moučka, 1 Zlatý Klas aneb 1 vanilkový puding, 1,5 dcl oleje, 1 vejce, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, SNÍH : 5 bílků, 5 PL krystal.cukru.,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z polohr.mouky,margarínu(tuku),moučk.cukru,vajec a prášku do peč.<br>zaděláme těsto.<br>Necháme chvilinku odpočinout.<br>Pak těsto roztlačíme na celý plech.(já jsem zvyklá dávat peč-papír-<br>jinak plech vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou.)<br>Mléko,tvaroh,cukr,puding.prášek,olej a vejce smícháme a uděláme tak akorát řídkou plnku.<br>/aby šla vyklopit,ale aby nebyla jako voda/<br>Vyklopíme na těsto..<br>Dáme péct do středně vyhřáté trouby tak na 40 min.<br>Těsně před dopečením tvarožník potřeme sněhem z bílků a cukru<br>a pečeme ještě tak 10 min.<br><br>Rada:<br>tvarožník krájíme mokrým nožem,nepoškodíme sněhovou vrstvu.<br><br>A pak už jen dobrou chuť všem :-)