Postup
<br>
<br>1 a 1/4 hrnku polohrubé mouky,
1 a 1/2 hrnku cukr krupice,
5 lžic mléka,
3 lžíce horké vody,
2 lžíce tuku,
2 lžičky prdopeče,
3 vejce,
vanilkový cukr,
špetka soli, rybíz, rybízovou marmeládu, tuk na vymazání plechu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme se třemi lžícemi horké vody do pěny, přidáme hrnek krupicového cukru , vanilkového cukru, vlažné mléko, tuk a polohrubou mouku smíchanou s prdopečem. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a 15 minut pečeme. Předpečenou buchtu pomažeme rybízovou marmeládou a dáme směs s rybízem. Dopékáme cca 10 - 15 minut.<br><br>Směs s rybízem: Vyšleháme bílek, postupně přidáme špetku soli, zbylý cukr. Nakonec jemně vmícháme rybíz. Celé pak vložíme na přepečenou buchtu.<br><br>