Postup
<br>
<br>NA PUDING: 3/4 l mléka, 2 vanilkové pudingy, 1 vanilkový cukr, 5 lžíc cukru krystal
NA SNÍH: 5 bílků, 25 dkg cukru krystal
NA TĚSTO: 5 žloutků, 25 dkg hladké mouky, 1 kypřící prášek, 1 dcl oleje, 1 dcl vody, 2 lžíce kakaa
NA NAMAZÁNÍ: 2 zakysané smetany, 2 lžíce moučkového cukru,
Čokoláda na vaření (může a nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Uděláme puding a necháme trochu zchladnout (mezitím udělám těsto a sem tam puding promíchám). Udělejte ho podle receptu (viz. potřebné přísady) né podle sáčku.<br>2. Vyšleháme sníh: 5 bílků + 25 dkg cukru krystal <br>3. Uděláme těsto. Bez kakaa.Těsto je trochu tuhé, tak se to motá na metličky<br>4. Těsto smícháme se sněhem- opatrně!<br>5. Na vymazaný, vysypaný plech nalijeme větší část těsta a zbytek smícháme s kakaem a uděláme jím cákance do těsta. <br>6. Potom klademe lžící kopečky pudingu a dáme do trouby<br>7. Pečeme na 200 stupňů asi 45 minut<br>8.Vytáhneme z trouby a namažeme: 2 zakysané smetany smíchané s dvěma lžícemi moučkového cukru<br>9. Necháme zchladnout a podáváme<br><br>TIP: Než dopeču těsto, tak nasekám nadrobno čokoládu, posypu jí těsto a dám zpátky do trouby na dopečení. Je to lepší a chutnější!<br>Buchta je vynikající a já ji dělám moc ráda, protože všem chutná.<br>Přeji hodně zdaru a dobrou chuť