Postup
<br>
<br>500 g polohrubé mouky
kypřící prášek do perníku
100 g másla / hery
300 ml mléka
200 g cukru krupice
1 vejce
2 lžíce kakaa
2 lžíce medu
1 lžička skořice
| rybízová marmeláda / kokos / cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>| mouka + prášek do perníku | + | rozpuštěné máslo + vejce + cukr| + med + kakao + skořice + mléko<br><br>do vymazané a vysypané formy (v tomto případě to byl nepříliš rozměrný pekáč; vznikne asi 12 takových kousků, jakou jsou na fotce).<br><br>v předehřáté troubě asi na 170 °C, takových 35 minut (píchnout špelí, zda se těsto lepí)<br><br>rozříznout podélně. namazat rybízovou marmeládou (výrazná, na rozdíl třeba od jahodové). posypat cukrem.<br><br>nebo nerozřezávat. namazat marmeládou navrchu a pak posypat kokosem.