Postup
<br>
<br>1 litr podmáslí /kefír/
1 kg hladké mouky
1 lžička sody
1 lžička soli /ne vrchovatá/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy vsypeme kilovku mouky, promícháme se solí a sodou a zalijeme litrem podmáslí. Dobře promícháme. Na talířek dáme trošku mouky a odebíráme kousky těsta. Uplácáme placku a rychle vkládáme do rozpáleného oleje. Navrch můžete dát každý co máte rádi. U nás to vyhrává ďábelská omáčka a mooooře sýra. Receptíků na langoše mám velkou spoustu, ale tenhle je fakt jednička.