Postup
<br>
<br>Těstoviny - Půl kila hub, lesních či žampionů (nejlepší jsou lišky) - Středně velká cibule - Olej - 100 g nivy (může být víc) - Balíček žervé (cca 100-150 g) - Trochu mletého pepře - Sůl - Dva tři stroužky česneku (nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Očistíme houby, nakrájíme je na kousky. Oloupeme cibuli, nakrájíme na kostičky. Dáme vařit vodu na těstoviny, osolíme. Rozpálíme olej, necháme na něm lehce zezlátnout cibulku. Přidáme houby. Chvilku smažíme, pak dusíme. Přidáme pepř. Po chvíli do hub nadrobíme žervé. Necháme rozpustit. potom nastrouháme nivu. Až se vše spojí, můžeme přidat lisovaný česnek. Slijeme těstoviny a můžeme jíst.