Recepty

Pečené brambůrky s tvarohovým dipem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Brambory, kmín, tymián, sůl, olej.

Na tvarohový dip potřebujeme: tvaroh ve vaničce, slunečnicová semínka, sůl, pepř, popř. pažitka, česnek nebo jiné čerstvé bylinky na dochucení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory očistíme, nakrájíme na malé kousky, dáme na pekáč. Pokapeme olejem, přidáme kmín a tymián. Pečme při teplotě 200 stupňů cca 40 - 60 minut, podle druhu brambor. Během pečení jednou promícháme. Solíme až po upečení, aby zůstaly krásně křupavé.<br><br>Slunečnicová semínka opražíme nasucho na pánvi. Tvaroh smícháme se semínky, osolíme, opepříme. Můžeme přidat pažitku, bylinky nebo třeba utřený česnek.<br><br>