Postup
<br>
<br>vepřové plátky, 15-20dkg žampionů, 1 cibule, lžíce sádla, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Naklepané, osolené, opepřené vepřové plátky orestujeme z každé strany na sádle s cibulkou, přidáme oloupané žampiony pokrájené na plátky, chvíli restujeme a pak zalijeme horkou vodou. Dusíme až je maso měkké. Poté plátky vyjmeme a zahustíme buď hladkou moukou rozmíchanou ve vodě, nebo hotovou jíškou. Povaříme ještě 10 minut. <br>Příloha - těstovinová rýže, klasická rýže, brambor.<br><br>