Postup
<br>
<br>0,5kg kuřecích jater, 1 pórek, 1červená paprika, 1 cibule, sůl, pepř, česnek, mletá paprika, sójová omáčka, trocha sladkého kečupu, hl. mouka na zahuštění<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí játra si nakrájíme na větší kousky, ochutíme pepřem, sójovkou, mletou paprikou a dáme na 10min odležet. Mezitím si nakrájíme na malé proužky papriku, pórek a cibulku na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a cibulku zprudka osmahneme, přidáme játru a opékáme do měkka, pak přisypeme pór a papriku, zalijeme vodou(můžem i vývarem) a dusíme do měkka, až se šťába trošku vypeče, zahustíme moukoum přidáme cca 4PL kečupu, 2 stroužky česneku, sůl-vše dle chuti- někdo chce víc česneku- a můžeme podávat. Výborné s rýží, ale i těstovinami a bebo chlebem. Foto dodám:-)<br><br>