Recepty

Cibulové vepřové - minutka

📊 náročné

Ingredience

  • Vepřové maso - libové - plec, libová krkovička...
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • Olej
  • Sojová omáčka nebo worchesterová - není nutná

Postup

<p>
Poměr masa a cibule - 1:1 (20 dkg masa = 20 dkg cibule)
</p>

<p>
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme, opepříme a dáme smažit do pánve s rozpáleným olejem. Až se maso zatáhne, přidáme do pánve na plátky nebo půlměsíčky pokrájenou cibuli a vše za občasného promíchání restujeme doměkka a dozlatova.<br/>
Nakonec ještě dochutíme solí a pepřem.
</p>

<p>
Cibulové vepřové můžeme před podáváním ochutit sojovou nebo worchesterovou omáčkou, ale nutné to není. Každý si může dochutit i sám na talíři.
</p>

<p>
Podáváme s bramborovou přílohou (hranolky, vařené brambory...) nebo čerstvým pečivem.

</p>