Recepty

Vynikající a vláčná bábovka z pomazánkového másla

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 g pomazánkového másla, 4 vejce, 1 hrnek krystalového cukru, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, trochu citronové kúry (dávám sušenou a někdy i pomerančovou) kakao podle chuti. Já přidávám i trochu rumu :-))<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve našleháme máslo, vejce a cukr, pak přidáme mouku a ostatní suroviny. Těsto do formy klademe po lžících. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Bábovka je krásně vláčná i další den. Dobrou chuť!<br><br><br>Na obrázku je kousek (celou jsem jí už vyfotit nestihla) z menší formy. Měla jsem jen 200 g másla a tak jsem použila menší hrneček (šálek 200ml) na odměřování. Jinak používám hrnek o velikosti cca 250 - 300 ml.<br><br><br>Stupně, na kolik ji péct, Vám bohužel neporadím, protože mám starou plynovou troubu, kde nic takového není , ale chce to takový nějaký střed, spíše pozvolna. Zkuste špejlí, určitě to trefíte Já také beru špejli a koukám, jak se bábovka odlepuje od formy.<br><br>