Postup
<br>
<br>250 gramů hladké mouky (neuškodí ještě přesít),
sklenička vlažné vody,
15 gramů droždí, malá špetka cukru,
větší špetka soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve vlažné vodě rozdrolíme droždí a přidáme špetku cukru.<br> Necháme chvilku pracovat.<br>V misce rozmícháme mouku se solí,<br> přidáme droždí a dobrých deset minut zpracováváme<br>(na začátku je lepší použít vidličku a až potom ruce).<br> Po zpracování misku přikryjeme a necháme v teplém místě aspoň půl hodiny stát<br> (dokud nezdvojnásobí svůj objem)<br>. Po nakynutí těsto vytáhneme a vyválíme nebo roztáhneme na plech<br> (pomazaný olejem a mírně posypaný moukou).<br> Doplňky přidáváme podle receptu nebo podle chuti<br> (po rozložení na plech již můžeme těsto natřít například olivovým olejem).