Postup
<br>
<br>2vejce,větší cibule,500g hub(mražených nebo čerstvých),máslo,kmín,sůl,hl.mouka na obalení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Houby nakrájíme a podusíme na kousku másla s kmínem do měka.Přidáme sůl.Můžete pomixovat nebo rozmačkat.Na másle si osmažíme cibulku.Pak promícháme s houbama a přidáme vejce zasypeme strouhankou.Přidáváme tolik aby směs byla hustá.Pak už vytvarujeme placičky,obalíme v mouce a smažíme na větší vrstvě tuku.Mím strávníkům velice chutnají jen tak s tatarskou omáčkou.Můžete ale přidávat jako přílohu k masu nebo se zeleninovým salátem.<br><br>