Postup
<br>
<br>1 květák, 2 papriky, 3 rajčata, 1 cibule, olej, nakládaná kukuřice, zakysaná smetana nebo jogurt, vegeta, pepř, oregáno, 2 vejce, 3 brambory na plátky - syrové, tuk na vymazání plechu, trochu strouhanky, můžeme přidat uzeninu - točený salám, šunku, párek, 10' dkg eidamu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>květák rozebereme na malé růžičky, dáme do vody a povaříme od varu asi jen 10 minut, nesmí být uvařený do měkka. Mezitím si na pánvi na oleji osmažíme cibuli, na to dáme nakrájenou uzeninu (může být i bez masa), opepříme, přidáme nakrájené papriky a rajčata na kousíčky, kukuřici - dusíme do změknutí zeleniny. Vymažeme si pekáček - plech, vysypeme strouhankou, poklademe dno plátky syrových brambor, posolíme je, na ně naskládáme květákové růžičky, květák zasypeme zeleninovou směsí z pánve. Nakonec přijde zálivka - do většího hrnku (půllitráček) si vyklopíme zak.smetanu-jogurt, přidáme asi 2 lžičky vegety, vyklepneme 2 celá vejce, přidáme trochu oregána a asi 1 třetinu nastrouhaného sýra - toto všechno rozkvedláme vidličkou, pokud jsme použili smetanu, rozředíme troškou mléka, aby to bylo tekutější ale ne moc. Touto zálivkou zalijeme plech a nakonec zasypeme zbytkem strouh.sýra. Péct do doby než se udělá zlatavý povrch - cca 15 minut