Postup
<br>
<br>Na drobenku: 50 dkg polohrubé mouky,20dkg tuku ( hera), 20dkg moučkového cukru, 1 vejce, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr.
Náplň: 50 dkg měkkeho tvarohu, 4dcl mleka, 1 vejce, 15dkg moučkového cukru, 1 van. cukr, citronová kůra (upozorňuji že náplň je řídka)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto na drobenku zpracujeme a asi ze 2/3 z celého množství dáme na vymaštěny a vysypaný plech, plech by měl mít vyšší okraje.Tento žmolenkový základ potřeme tvarohovou náplní, tvarohovou náplň poklademe ovocem a posypeme zbytkem drobenky a zvolna pečeme. Nejlepší je lesní ovoce