Postup
<br>
<br>300g polohrubé mouky, 250g tvarohu, 250g hery, špetka soli, špetka prdopeče Na náplň: jablka strouhaná, skořicový cukr, zlaté rozinky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin zpracujeme těsto, rozválíma na plechu s pečícím papírem, podle velikosti plechu.<br>Pak z každé strany těsto rádlem ze šikma nakrojíme, prostředek potřeme máslem, posypeme strouhankou. Poté dáme větší vrstvu strouhaných jablek, posypeme skořicovým cukrem, rozinkama, popřípadě sekanými ořechy. <br>Pak závin postupně překládáme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 180 až 200 stupních dozlatova. <br>Pak už jen stačí pocukrovat a sníst. Dobrou chuť.<br><br>