Recepty

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2rajské protlaky,máslo,olej,hl.mouka,koření:hřebíček,ml.skořice,bobkový list,sůl,cukr.Bujon.kostka.-to vše na omáčku.Ml.maso,vejce,koření na ml.masa,prolis.česnek,trochu strouhanky,olej-ze všeho uděláme směs a tvoříme kuličky,ty opečeme na oleji,nakonec je vložíme do hotové omáčky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z másla a trochy oleje a hl.mouky uděláme jíšku,přidáme rajs.protlaky a dolejeme přiměřeně vodou,pořádně rozmícháme metlou!Dáme pár hřebíčků,lžíci cukru,trochu osolíme,vhodíme bujon.kostku,bob.list a lžičku ml.skořice.Vaříme malou chvilku,aby koření pustilo svoji chuť a vůni:)Kdyby se stalo(i mě se to sem tam stane)že omáčka bude hodně řídká,uděláme si ještě trochu jíšky bokem a dodáme do omáčky:)DOBROU CHUŤ!!