Postup
<br>
<br>vepř. maso na pečení - jak má každý rád, cibule, česnek, červené zelí, sádlo, kmín, sůl, bramb. knedle z prášku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pečené maso - na sádle si osmažíme cibulku do skleněna, předěláme do pekáče, přidáme maso nakrájené na kostky nebo plátky, osolené, pokmínujeme, posypeme česnekem nakrájeným na plátky, podlijeme vodou a pečeme do měkka.<br><br>Zelí - na sádle osmažíme taky cibulku, přidáme zelí nakrájené na nudličky- spařené, nebo částečně povařené , osolíme, pokmínujeme, posypeme troškou hladké mouky a podlijeme trochou vody.Dusíme do změknutí ( mezitím doléváme vodu ) za častého míchání. Po dodělání ochutíme octem, cukrem, solí. Zelí má být sladko kyselé. <br><br>Bramborové knedlíky - připravíme podle návodu na obale.