Postup
<br>
<br>400ks květů
2ks citronu
2kg cukr krystal<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Natrháme 400ks květů pampelišek, odstříháme stonky a pak květy dobře opereme. Dáme do 4 litrového hrnce zalijeme 2 litry vody, přidáme 2 ks omytého citrónu nakrájeného i se slupkou na kolečka. Uvedeme do varu a vaříme 15min., můžeme nechat přes noc vyluhovat. Pak přecedíme přes hustý cedník nebo plátno, vsypeme do odvaru ze 2kg krystalového cukru a za občasného míchání vaříme asi hodinu i déle až směs zhoustne. Odstavíme a mírně zchladlé nalijeme do skleniček. Povážeme celofánem nebo zavíčkujeme. Med se nekazí, uložený ještě zhoustne. Je výborný jako prevence proti kašli, léčí průdušky a prostě a jednoduše je senza......