Postup
<p>
Změklé máslo, vejce a cukry ušleháme, přidáme tvaroh a znovu šleháme dohladka. Přidáme mouku s kypřidlem a citronovou kůrou a vše dobře promícháme. Hustější těsto rozetřeme do připraveného plechu a na něj rovnoměrně nasypeme na kostičky nakrájená jablka, která jsme po pokrájení zakapali citronovou šťávou. Dle chuti přidáme rozinky, ořechy... a pak po celém povrchu posypeme drobenkou připravenou z uvedených ingrediencí.<br/>
Dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu (180°C) dozlatova (35-40 minut), vyzkoušíme špejlí.
</p>