Recepty

Obrácené řízky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>kuřecí prsíčka, sůl, strouhanka, vejce, trošku mléka, smetana ke šlehání (nebo na vaření), olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsíčka rozkrojím podélně, aby byla dříve měkká, osolím, obalím ve strouhance, pak v rozšlehaných vejcích s mlékem (nebo bez), osmažím na pánvi na oleji a naskládám do pekáčku. Přeliju smetanou a dám do trouby na 30 - 40 minut péci. Ještě lepší je to na druhý den, až smetana více vsákne do masa, proto dělám vždycky plný pekáček :-) První den podávám s hranolky, druhý den s rýží.