Recepty

Zapékané těstoviny se zeleninou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>balení těstovin, 8 lžic zeleninového vývaru,1 pórek,2 barevné papriky,400 g točeného salámu,máslo,sůl,pepř,muškát,1 kysaná smetana,4 plátky sýra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těstoviny uvaříme do měkka,vařím je v zeleninovém vývaru (prodává se v kostkách,jako masox),jsou chutnější a část vody po uvaření zachytím do hrnku,tím získá oněch 8 lžic vývaru..troubu rozpálíme na 220°C a nakrájíme omytou zeleninu,papriky na proužky,pórek na silnější špalíčky,salám oloupeme a nakrájíme na kolečka<br>V pánvi rozpustíme kousek másla a opečeme uzeninu,přisypeme zeleninu a dusíme cca 5 minut doměkka<br>Kysanou smetanu naředíme 8 lžícemi vývaru,vymastíme zapékací mísu a přidáme promíchané těstoviny se zeleninou a uzeninou.Přelijeme smetanou s vývarem a po povrchu rozložíme plátkový sýr.Dáme do rozpálené truby na cca 15 min rozpéct. Je to rychlovka :-)<br><br>