Postup
<br>
<br>Kuřecí stehna (dle počtu osob a hladu), cibule, česnek - na množství nešetříme, cca 5 rajčata a 3 paprky (lze použít i mražený základ na lečo), houby, koření na kuře - používám Kotány a je výborný, červené víno<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nakrájíme cibuli a česnek, hodíme do pekáče, na to nakrájenou zeleninu, houby a navrch položíme stehnýnka, která poprášíme kořením na kuře. Celé podlejeme pouze červeným vínem (alkohol se za dobu počení vypaří, zůstane jen chuť), nedávám žádný tuk, přijde mi to zbytečné, zelenina si stejně pustí šťávu a kuře taky. Šoupnem do trouby a cca za hodinku a půl sníme s kotlem bramborové kaše.) Dobrou chuť