Postup
<br>
<br>hodně cibule - tak těch 6 určitě, máslo - asi 2 polévkové lžíce, zeleninový bujón, 2 kostky taveného sýra, 2 dcl šlehačky, zelená petrželka, tvrdý sýr, tousty<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>U nás doma jede ve velkém, je rychlá a strááášně dobrá.<br><br>Cibuli nakrájíme na půlkolečka, osmahneme na másle do zezlátnutí /nutno hlídat, máslo rádo připaluje, ale s olejem ta polívka není to ono :-)/, zalejeme vodou, přidáme kostku bujonu a vaříme asi 10 minut od varu, pak přidáme taveňáky, necháme rozpustit, zahustíme šlehačkou, provaříme, nasypeme hrst zelené petrželky a je to hotové. <br><br>Připravíme si suché tousty, které k polévce přikusujeme, nebo krutonky, které do hotové polévky na talíři přisypeme a posypeme strouhaným sýrem.