Postup
<br>
<br>zeleninu nasekanou na proužky nebo kostky ( 1 větší cibule, 2 velké mrkve, 4 rajčata, 4 papriky), pangasius (jedna ryba=jeden strávník), 1 dcl šlehačky nebo smetany, olej, koření (vegeta, koření na ryby, pepř, sůl, zelená petrželka), 20 dkg strouhaného sýra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji osmahneme cibulku a v tomto pořadí přidáváme zeleninu - mrkev osmahneme, až pustí šťávu, pak přidáme papriky a nakonec rajčata, podusíme, přidáme vegetu a šlehačku, až vznikne taková omáčka, chvíli povaříme. Pangasiuse rozložíme na plech, okořeníme dle chuti /já dávám jen vegetu a pepř, lze použít i koření na ryby, nebo klasika pepř a sůl/. Ještě horkou omáčku dáme na rozložené ryby, posypeme hustě sýrem a vložíme do předehřáté trouby - doporučuji tak těch 190 stupňů, pangasius je za chvíli hotový, zeleninka se sýrem na povrchu stihne zezlátnout. <br>Příloha: prakticky cokoliv - brambor kaše, brambor vařený, hranolky, krokety, chleba, toustíky.<br><br>