Recepty

CUKETOVÁ HOŘČICE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 kg cukety, 1 palice česneku, 2 feferonky, 1dl octa, 2,5 dl oleje, 13 dkg cukru, 8 dkg soli, 2 lžičky pepře, 1 střední plnotučná hořčice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na větší kostky. Přidáme oloupané stroužky česneku, feferonky a ostatní přísady. Vaříme do rozvaření cukety. Pak vše rozmixujeme, naplníme do sklenic a běžně sterilujeme.