<p>
Dýni oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 20 minut stát.<br/>
Cibuli osmahneme, přidáme kopr, česnek a dýni. Trošku podlijeme a necháme povařit.
Nakonec zahustíme smetanou s moukou.<br/>
Okyselíme, osolíme a podáváme.
</p>
<p>
Konzistence je mezi polévkou a kaší.
</p>