Recepty

Rychlá polévka ze zakysané smetany

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Pro 4-člennou rodinu:

2 kelímky zakysané smetany
4-5 mrkví
2 cibule
2-3 brambory
trochu másla na zpěnění
na dochucení Podravka (sůl, špetka bílého pepře), trošku drceného kmínu

Na fotografiích neodpovídá množství popsaným surovinám, páč jsem vařila na chatě pro tlupu hladových krků o:))))))<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle (Ramě) si zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a na jemno naškrábanou mrkev. <br>Zalejeme vodou, cca 1 - 1,5l a přidáme na kostičky nakrájené brambory a špetku drceného kmínu.<br>Necháme povařit až do změknutí brambor.<br>Poté vlijeme zakysané smetany a dle chuti dochutíme Podravkou a bílým pepřem.<br>Polévku necháme převřít a můžeme podávat. Patří mezi naše oblíbené, protože je jemně nakyslá a je bez mouky.<br>Dobrou chuť :o))))<br><br>