Postup
<br>
<br>PIŠKOT:20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg moučkového cukru, 4 vejce, 10 lžic oleje, 10 lžic horké vody, 1/2 prášku do pečiva
KRÉM :3/4 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 20 dkg moučkového cukru, 3 zakysané smetany
DÁLE :džem, 1 a 1/2 balíčku piškotů, káva, rum, nahoru čokoláda na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava piškotu :<br>Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku prosátou s práškem do pečiva. Lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu, s vyšším okrajem, při 160*C asi 20 minut. Necháme vychladnout. <br>Uděláme si krém : ve 3/4 litru mléka uvaříme 3 vanilkové pudinky s 20 dkg cukru. Po vychladnutí postupně vmícháme 3 zakysané smetany a vyšleháme do hladkého krému.<br>Vychladlý piškot namažeme džemem, kdo nemá rád nemusí, dále namažeme 1/2 polovinou krému na krém ukládáme piškoty namočené v kávě a rumu, na piškot dáme zbytek krému a nahoru nastrouháme čokoládu :-) Dáme do ledničky ztuhnout. Místo čokolády můžeme zdobit šlehačkou nebo kakaem :o)