Postup
<br>
<br>250 ml vlažného mléka, 150g rozpuštěného másla, 2 žloutky, 1 polévková lžíce citronové šťávy, 500g hladké mouky, 50g cukru, 1x vanilkový cukr, strouhaná kůra z jednoho citronu, špetka soli, 1 a půl lžičky sušeného droždí.
Náplň - jakákoliv, dávám tvarohovou a pak makovou (modrý sáček - přidá se mléko nebo voda a cukr a hotovo), marmeláda, jablka, ořechy, švestky ......<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V daném pořadí dáme do pekárny a zapneme na program TĚSTO. <br>Po ukončení programu vyndáme těsto z nádoby na pomoučněný vál a rozdělujeme na hromádečky. Z nich děláme placičky a dáváme na plech (mě se z této dávky povedlo pěkných 26 koláčů). Dnem skleničky vmáčkneme kolečko a dáme dovnitř kolečka náplň. Okraje koláčů potřeme bílkem a dáme péci na 240˚C - na 15 až 20 minut.<br>Jsou dobré a pěkně nadýchané. Jen se po nich zaprášilo. :-))