Postup
<br>
<br>TĚSTO:
12 dkg hery(másla),12 dkg cukru ,18 dkg polohrubé mouky,3 vejce(bílek i žloutek zvlášť),2 lžíce mléka,1/2 prášku do pečiva,švestky,šlehačka na zdobení.
DROBENKA:
60 g hrubé mouky,50 g práškového cukru,50 g másla
FORMA:použila jsem nízkou kulatou formu na koláč<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si připravíme drobenku a dáme na chvíli do lednice.<br>Na těsto utřeme heru,cukr,žloutky do pěny,přidáme mléko,mouku,prášek do pečiva(dávám o malinko více než polovinu sáčku).Nakonec do těsta vmícháme ušlehaný sníh z bílků.Do vymazané a vysypané formy dáme těsto,poklademe půlenými švestkami ,na vrch nadrobíme drobenku a zvolna pečeme v předehřáte troubě.Necháme vychladnout a můžete dozdobit šlehačkou.<br>DOBROU CHUŤ.<br>Já peču rovnou dva u nás je hned snědený.