Recepty

Mexický fazolový hrnec

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200 g vařených fazolí
3 lžíce oleje
2 papriky
1 menší cuketa
8 rajčat
2 cibule
2 lžičky Mexického koření
4 lžíce protlaku
2 klobásy
100 g strouhaného sýra
sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na rozehřátém oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, papriku a směs koření. Poté přidáme hrubě nastrouhanou cuketu, pokrájená rajčata, protlak, vařené fazole, osolíme a podusíme 10 minut. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, prohřejeme a nakonec vmícháme strouhaný sýr. <br>Podáváme s rýží nebo brambory.