Recepty

NAKLÁDANÉ PAPRIKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>5kg paprik,1 3/4 l vody,1/2 octa,10 dkg oleje = 100g,20 dkg cukru = 200g,8 dkg soli = 80 g,2 bobk.listy,10 kul.nového koření,hořčičné semínko (stačí jeden sáček ) cibule.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny přísady vložíme do hrnce kromě cibule a paprik.Papriky si očistíme a nakrájíme dle své libosti.Pak je vložíme do hrnce s lákem a 5.min.povaříme<br>(voda musí vřít).Pak papriky vytáhneme a pomalu vkládáme do sklenic s cibulkou.Jakmile lák trochu vychladne,zalíváme papriky a sterilizujeme na 80 stupnu,15.min.Já po zavaření- papriky otáčím na chvíli víčkem dolů.