Postup
<br>
<br>7 žloutků a sníh
140 g moučkového cukru
140 g polohrubé mouky
1,5 másla
1,5 vanilkového pudingu
100 g cukru moučka
0,5 litru mléka
1/2 prášku do pečiva
potravinářské barvivo
rum nebo rumovou tresť
kokos na vysypádní formy
olej na vymaštění formy
ozdoby
panenka Barbie<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus: Ze žloutků a cukru vyšleháme pěnu. Poté opatrně přidáme sníh a postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva. Já přidala i trošku kokosu. Vše vlijeme do předem vymaštěné a vysypané bábovkové formy. Pečeme na 170 stupňů asi 50 minut.<br><br>Po vychladnutí 2x překrojíme buď nožem nebo nitkou. <br><br>Krém: 2/3 mléka přivedeme k varu. V 1/3 studeného mléka rozmícháme pudingy bez cukru. Jak je mléko horké vlijeme a mícháme do hustšího krému. Vychladíme. Utřeme máslo s cukrem. Přidáme do vychladlého pudingu - vše musí mít pokojovou teplotu, aby se krém nesrazil. Přidáme rum nebo tresť já dala tresť. <br><br>Trochou krému slepíme dva díly korpusu. Celou potřeme krémem. Do cukrářského pytlíku dáme zbylý krém a ozdobíme dle libosti. Potravinářským barvivem můžeme udělat různé odstíny šatiček. Nakonec se nohou zbavená, vylsečená Barbie dá do středu - já ji podložila piškoty a uchytila krémem. Ozdobíme dle libosti. <br><br>Necháme nejlépe přes noc v ledničce pořádně stuhnout. <br><br>Je výborná!!! My ještě při podávání postříkali pařížskou šlehačkou. Mňam, mňam, mňam.