Postup
<br>
<br>400 g oloupaných nahrubo nastrouhaných jablek
250 g krupicového cukru
4 vejce
150 g rostlinného másla
40 g kakaa
150 g polohrubé mouky
150 g hladké mouky
kypřicí prášek
1-1,5 kg půlených švestek (podle potřeby)
Drobenka:
já ji dělám klasicky, jak jsem zvyklá<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nastrouhaná jablka promícháme s rozšlehanými vejci s cukrem a necháme stát asi 10 min. Přidáme rozehřátý tuk, vše promícháme, přidáme kakao a mouky s kypřicím práškem. Promícháme, nalejeme na plech, povrch uhladíme a pokryjeme švestkami a posypeme drobenkou.<br>Pečeme asi 30 min. při středně vyhřáté troubě.