Postup
<br>
<br>3 kg rajčat,4- pět vetších cibule,6 jablek,1 lžička pálivé papriky,1 a 1/2 lžičky soli,150 ml octa,2 lžíce sladké ml. papriky,1 menší lžička ml. skořice,7 ks hřebíčku,7 kuliček nového koření,4 kuličky pepře
2 lístky bobkového listu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rajčata,cibuli a jabka nakrájíme a přidáme ostatní ingredience.Vaříme za občasného míchání 1 a půl hodiny,můžeme i déle pokud chceme aby byl hustší.Pak vše pomixujeme a přepasírujeme pře síto.Pak přidáme ještě 30 dkg cukru a vaříme ještě 1/4 hodiny.Pak plníme do sklenic,uzavřeme a otočíme dnem nahoru.Nmusíme již sterilovat.<br>Zkoušela jsem ho i bez jablek a je stejně dobrý.Stejný postup jen vynecháme jablka