Recepty

Sýrová polévka

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


1 litr vody, 2 suké rohlíky nebo housky, 4 trojůhelničky taveného sýra, kostka masového bujonu nebo jiného vývaru, čerstvé bylinky dle vlastní chuti např. pažitka, petrželová natˇ, natˇ z mladé cibulky
POSTUP PŘÍPRAVY
Do hrnce na polívku dáme vařit mírně osolenou vodu.Než začne voda vařit nakrájíme si dva rohlíky nebo housky na drobné kostičky.Pečivo vysypeme do vroucí vody.Přidámekostku bujonu nebo vývaru a 4 trojůhelníčky sýru.Dobře rozmícháme.Varíme zvolna asi 10 minut. Nejprve pečlivě promícháváme,aby se nám sýr rozpustil a polévka nepřetekla.Poté plamen zmenšíme a pomalu dovaříme.Do hotové polévky nasypeme čerstvé pokrájené bylinky.