Postup
<br>
<br>1 BROKOLICE,1 CIBULE,100g měkkého salámu,,,1 sýr hermelín,2 vejce, hladká mouka, strouhanka,olej, koření vegeta,pepř,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici drobně nasekáme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, uzeninu a nastrouhaný sýr.Vmícháme 1 rozšlehané vejce a okořeníme plus špetku soli.Dobře promícháme a zahustíme moukou.Z této hmoty tvarujeme placičky, které obalujeme jako řízky a smažíme po obou stranach na oleji.podáváme s bramborem a tatarkou promíchanou s utřeným česnekem