Postup
<br>
<br>3kg rajčat , 30dkg cibule , 6 stroužku česneku , 2 velké lžíce hrozinek , 5 kousků hřebíčku , 3 kusy nového koření , 1/8l octa , 1 lžíce soli , 1/2 lžičky pepře , /1/2 lžičky pálivé papriky - já ndávám kůli dětem / 1/2 lžičky sladké papriky , 20 dkg cukru , přípravek na kozervaci<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Musím se s Vámi podělit - je to úžasná věs pro velkeé jedlíky kečupu jako je naše rodina :o)) Tento recept získala moje maminka před 15ti lety v Itálii od místní paní a je úžasý :o)))) Uvidíte sice dá práci a co nedá :o) Takže Rajčata pokrájíma na půlky a odstaníme bobuli . Přidáme cibuli , česnek , hrozinky , hřebíček , nové koření . Vše vaříme za občasného míchání tak asik 2 hodiny / pokud obsah ja asik poloviční . Pak vče rozmiksujeme a přepasírujm . Potom se přidá -ocet , sůl , pepř , paprika , cukr , a přípravek ke konzervaci . A vše povaříme 20 minutek . Pak plníme hned do sklenic. celková doba tak asik 4 hodinky . opravdu se to vyplatí .o)))<br><br>