Postup
Brambory (množství podle potřeby), sůl, kmín, tvaroh (jedna nebo dvě vaničky), česnek, mléko
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory důkladně omyjeme a rozkrájíme na půlky, řeznou plochu namočíme do soli a do kmínu. Brambory dáme na plech s pečíčím papírem a potřeme je olejem. Pečeme asi 40 minut na 180 - 200 stupňů. Tvaroh smícháme s mlékem, přidáme nalisovaný česnek (podle chuti) a sůl. Dobrou chuť:-)