Postup
<br>
<br>kuřecí prsa cca 300 g, cibule 1 větší, máslo 25g, mletá sladká paprika 2 polévkové lžíce, hladká mouka 2 polévkové lžíce, sůl, smetana na vaření 250 ml, voda (případně trochu mléka), trošku octu na dochucení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>do hrnce dáme rozpustit máslo, přisypeme nasekanou cibuli, podusíme až se cibulka začne ze sklovaté barvy měnit na lehounce, ale opravdu mírně růžovou, přisypeme nakrájená kuřecí prsa na menší nudličky a osmahneme. Doba přibližně 10 miut, mícháme, mezitím si připravíme v misce smetanu s moukou, pořádně rozmícháme do hladka, přidáme trochu vody dle potřeby množství stávníků. Nyní nasypeme na kuřecí prsa sladkou papriku a rozmícháme, ale ne dlouho, aby nezhořkla a zalijeme kuřecí směs rozmíchanou smetanou. Přidáme sůl dle své chuti. Často mícháme, aby se nám omáčka nepřichytila a je-li příliš hustá, dolijeme mlékem nebo vodou a je-li naopak řídká, přidáme do mléka trošku mouky a postupujeme viz výše a nalejeme do omáčky. Omáčku vaříme cca 20 minut a ochutnáme. Můžeme přisolit, kdo má rád omáčku kyselejší, přidáme trošku octu.<br>Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží. Dobrou chuť