Postup
<br>
<br>1 květák, 6 lžic pol. mouky jizerky, 6 lžic pol. mlíka, 2 vejce, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>květák nastrouháme na struhadle, přidáme mouku,mlíko,2 žloutky,sůl,pepř podle chuti a nakonec sníh z bílků.....smažíme na oleji....