Recepty

vepřové kostky na rajčátkách s kukuřicí a bazalkou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>vepřové maso (dělám i z kuřecího), já použila plecko, cibuli, 3 až 4 rajčata, mraženou kukuřici, pár lístků čerstvé bazalky, sůl, pepř, olej, kostička bio bujonu zeleninového<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>maso na kostky, cibulku na drobno, rajčátka spařit, oloupat a na kostky, do tlakáče si dám olej na něm osmahnu cibuli a zprudka opeču maso (pokud dělám z kuřecího nedávám do tlakáče), osolím, opepřím a zasypu rajčátky, podliju vodou, do ní dám bujon a nechám dusit asi 15 minut v uzavřeném tlakáči. Po otevření přidám kukuřičku, zapráším omáčku moukou, ještě podusím a na konec přidám nasekanou bazalku.<br>Podávám s bramborem nebo rýží, u nás miluje celá mlsná rodina a je to jídlo i pro naši nejmenší.