Postup
<br>
<br>1 Kg zralých rajčat, 2 cibule, 4 dkg cukru, malé štamprdle octa , necelá kávová lžička soli, 2 kuličky nového koření, 4 kuličky pepře, 3 lístky bobk.listu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tenhle kečup mi dnes dala ochutnat jedna sousedka a moc mě zachutnal, tak jsem hned prubla a také se mi povedl, tak se s Vámi dělím o recept. Množství dá tak na 2 skleničky od přesnídávky. <br>Vše pokrájejte a dejte vařit asi tak na půl hodiny. (dle potřeby déle). Přebytečná voda z rajčat se odpaří. (ochutnejte a kdyžtak si dochutte cukrem nebo octem). Pak to naházejte do mixéru a rozmixujte,bude to husté. Mělo by se to cedit-propasírovat, na fotce mám jednu skleničku pasírovanou a druhou ne, záleží jestli Vám vadí drobné šlupičky a zrníčka. Měla jsem blbý cedník, už mám lepší, tak vše pasíruju. Ještě teplé jsem to dala do sklenek, zavřela a otočila dnem vzhůru. A dala vychladit. Příště budu dělat rovnou z dvojté dávky. Rajčátka krásně zrajou . :-))