Postup
<br>
<br>1,5kg jablek,8vajec,10 lžic polohrubé mouky,10 lžic krystalového cukru,1/2 balíčku prášku do pečiva,100ml vydy,100ml oleje,1 konzerva salka,250g másla,čokoláda na ozdobu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo.Plech vyložíme pečícím papírem a jablka na něj rozložíme.Vejce vyšleháme s cukrem,přidáme mouku s práškem do pečiva,postupně vodu a olej.Těsto vylijeme na jablka a dáme při střední teplotě péct.Vychladnuté vyklopíme a opatrně odstraníme papír.Salko vaříme 2 hodiny ponořené ve vodě.Do vychladlého salka přidáme máslo a společně sním vyšleháme do krému.Krém natřema na upečenou buchtu a posypeme strouhanou čokoládou.